Tükörtojás virsli szívben
Hagyományos

Tükörtojás virsli szívben

Reggeli, vacsora
Belépés

Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.


Regisztráció

Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!

Regisztráció
Egy egyszerű, de gyors reggeli, amit a legtöbb gyerek szívesen megeszik a virsli szív.

Hozzávalók

  • 4 db virsli
  • 4 db tojás (M-es)
  • ízlés szerint
  • 4 szelet gépsonka
  • 4 db fogpiszkáló

A recept

A virsliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy kb 2 cm-en maradjon egyben a végén. A szétvágott végeket kifelé fordítjuk és egy fogpiszkálóval összetűzzük.

Tükörtojás virsli szívben

Készülnek a szívek

Egy teflonos serpenyőbe rakjuk, és egy tojást ütünk bele, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Ízlés szerint mindegyik alá tehetünk egy szelet gépsonkát.

Tükörtojás virsli szívben

Sütés kezdete

Lefedve alacsony lángon addig sütjük, amíg a tojás sárgáján lévő fehérje is teljesen kifehéredik. 

Tükörtojás virsli szívben

Sütés után

A virsliből kifolyt tojást levágjuk egy késsel, a fogpiszkálót kihúzzuk a virsli szív-ből.

hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban

Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.