Sütőtökkrémleves
Egészségtudatos

Sütőtökkrémleves

Leves
Belépés

Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.

Regisztráció

Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!

Regisztráció
Nem mindenki szereti, de mindenkinek egyszer ki kell próbálni a Sütőtökkrémleves-t.

Hozzávalók

  • 1 kg nyers sütőtök
  • 1 nagy krumpli
  • 1 közepes alma
  • 1 közepes vöröshagyma
  • kevés napraforgóolaj
  • 3 ek méz
  • 1,2 l víz
  • ízlés szerint ételízesítő
    VAGY
    2 db zöldségleves kocka
  • ízlés szerint feketebors (őrölt)
  • 1 dl habtejszín (cukrozatlan)
    VAGY
    1 dl cocomas kókuszkrém

A recept

Sütőtökkrémleves

Előkészületek

Hozzávalók:


190 fokon 45-50 perc alatt puhára sütjük a sütőtököt.

Amíg sül, az olajon puhára pároljuk a felaprított hagymát. Amikor már megpuhult és átlátszó, ráteszünk 3 ek mézet és kicsit karamellizáljuk

Sütőtökkrémleves

Hagymát pirítunk

Felöntjük 1,2 l vízzel, amibe beletesszük a meghámozott, kockára vágott krumplit és almát és közepes lángon puhára főzzük.

Sütőtökkrémleves

Vízzel felöntve

Amikor már puha a krumpli, a levesbe tesszük a sült tök kikapart húsát.

Sütőtökkrémleves

Együtt főzzük

Botmixerrel krémesre pürésítjük ízesítjük a borssal majd az egészet lágyítjuk kb 1 dl tejszínnel.

Lehet még jobban igazítani az ízeken (ízléstől függően lehet édesebbre mézzel, vagy pikánsabbra narancslével, vagy kis citromlével esetleg szerecsendióval). Pirított tökmaggal és ha van akkor tökmagolajjal tálaljuk sütőtökkrémleves-t.

Nagyon finom TÖK ZSEMLE pirítóssal is. 

receptek További receptek egészségtudatos kategóriában

Egészségtudatos Cukor- és finomlisztmentes
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Diétás zsemlegombóc
Köret
Diétás zsemlegombóc
Bővebben
Egészségtudatos
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Sütőtök leves
Leves
Sütőtök leves
Bővebben
Egészségtudatos
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Sütőtökös zabpehelylisztes muffin
Desszert
Sütőtökös zabpehelylisztes muffin
Bővebben
Összes recept

receptek További receptek leves kategóriában

Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Magyaros krumplileves
Leves
Magyaros krumplileves
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Hagymakrémleves
Leves
Hagymakrémleves
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Sváb bableves alias barnabableves
Leves
Sváb bableves alias barnabableves
Bővebben
Összes recept

blog Tippek Kálcitól

További bejegyzések a blogban

hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban

Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.