Egészségtudatos
Sütőtök leves
Leves
Belépés
Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.
Regisztráció
Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!
Regisztráció
A sütőtök leves igazi őszi finomság, amely tökéletesen ötvözi a sütőtök édeskés, gazdag ízvilágát a tej selymességével. Ez a leves nemcsak melengető, hanem könnyen elkészíthető is, így ideális egy hűvösebb napon, amikor valami különlegesre vágysz. A sütőtök természetes édessége és a tej krémes állaga harmonikusan egészítik ki egymást, így egy igazán lágy és ízletes ételt kapunk. Fogyaszthatod pirított tökmaggal és tökmagolajjal– mindenképp igazi őszi hangulatot varázsol az asztalra!
Hozzávalók
-
500 g nyers sütőtök
-
100 g vöröshagyma
-
20 g napraforgóolaj
-
5 dl tehéntej (2,8%)
-
5 dl víz
-
ízlés szerint ételízesítő
-
kevés feketebors (őrölt)
Tálaláshoz
-
pirított tökmag
-
kevés tökmagolaj
A recept
A sütőtököt hámozzuk meg, majd kockázzuk fel. Hevítsünk olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg benne az apróra vágott vöröshagymát. Ha üvegesre pároltuk a hagymát, adjuk hozzá a sütőtököt és öntsük fel az alaplével vagy ételízesítős vízzel, végül öntsük hozzá a tejet is. Ízesítjük sóval, borssal és, ha szeretnénk, szerecsendióval. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük, amíg a tök megpuhul (kb. 15-20 perc). A levest forrón tálaljuk pirított tökmaggal és tökmagolajjal a tetején.
receptek További receptek egészségtudatos kategóriában
Egészségtudatos
Cukor- és finomlisztmentes
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Köret
Diétás zsemlegombóc
Bővebben
Egészségtudatos
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Főétel
Sült lazac citromos rizottóval
Bővebben
Egészségtudatos
Hagyományos
Cukor- és finomlisztmentes
Egészségtudatos
Tápanyagdús, ízletes és könnyen elkészíthető receptek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges életmódot a mindennapokban.
Leves
Meggyleves
Bővebben
receptek További receptek leves kategóriában
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Leves
Magyaros krumplileves
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Leves
Hagymakrémleves
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Leves
Sváb bableves alias barnabableves
Bővebben
blog Tippek Kálcitól
hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban
Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.
