Hagyományos
Levendulaszörp
Ital
Szörp
Belépés
Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.
Regisztráció
Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!
Regisztráció
A levendula nem csupán egy gyönyörű virág, amely a kertünk éke lehet, hanem egy sokoldalú gyógynövény is, amelyet számtalan módon felhasználhatunk a konyhában.
A levendulaszörp egy igazán különleges és frissítő ital, amely tökéletesen megragadja ennek a csodálatos növénynek az illatát és ízét. Ezzel a szörppel nem csak hűsítő frissítőt készíthetsz magadnak és szeretteidnek, hanem kreatív alapanyagként is használhatod koktélok vagy desszertek elkészítéséhez.
A levendulaszörp recept egyszerű, így akár kezdőként is bátran nekivághatsz. A saját készítésű szörp különlegessége abban rejlik, hogy pontosan tudod, milyen alapanyagok kerülnek bele, így garantáltan adalékanyag-mentes, természetes italt kínálhatsz. Fedezd fel velünk a levendula varázsát, és készítsd el ezt a mennyei szörpöt, amely garantáltan elhozza a nyár illatát és ízét minden pohárba!
Hozzávalók
Szörphöz (vízzel higítani kell)
-
2 marék (kb 100 db) levendulavirág
-
1 kg kristálycukor
-
1 liter víz
-
25 g citromsav
A recept
A kristálycukrot egy edénybe öntjük, majd felöntünk a vízzel.Addig kevergetjük, míg el nem olvad a cukor.
Ha felforrt a szirup, akkor belekeverjük a citromsavat is és beletesszük a virágokat. Kihűlésig hagyjuk szoba-hőmérsékleten állni.
Leszűrjük és hűtőben tároljuk.
Ízlés szerint vízzel hígítva fogyasztjuk. Nálunk a 30 g szörp egy pohár vízbe higítás vált be.
Én ezt a mennyiséget hűtőben tárolom. Télre lehet borkősavval tartósítani a bodza szörp-öt 3 g/liter mennyiségben. A leszűrt szörpből 1 dl-t vegyetek ki és ebben oldjátok fel a borkősavat. Ezt keverjétek bele a többi szörpbe.
receptek További receptek hagyományos kategóriában
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Kifli
Gubakifli
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Zsemle
Tigris zsemle zsiráfmintával
Bővebben
Hagyományos
Cukor- és finomlisztmentes
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Köret
Konfitált fokhagyma
Bővebben
receptek További receptek szörp kategóriában
Összes recept
blog Tippek Kálcitól
hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban
Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.
