Fetás cukkinis bulgur
Egészségtudatos Cukor- és finomlisztmentes

Fetás cukkinis bulgur

Köret
Belépés

Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.


Regisztráció

Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!

Regisztráció
Amíg nem voltam rákényszerülve a diétára, addig nem is ismertem az egészségesebb köreteket. Ez a feta sajtos cukkinis bulgur viszont a kedvenc reform köretem lett.

Hozzávalók

  • 200 g (250 ml) bulgur
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • 500 ml víz
  • ízlés szerint
  • 300 g cukkini
  • 200 g feta sajt

A recept

A bulgurt 1 ek olajon megpirítjuk, majd felöntjük a vízzel és ízlés szerint megsózzuk. Lassú tűzön főzzük, amíg be nem szívja az összes vizet. 

Közben a cukkinit megpucoljuk és kockákra vágjuk, majd a másik kanál olajon megpirítjuk. 

A fetasajtot is kockákra vágjuk.

Mindkettőt összekeverjük a meleg bulgurral. 

hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban

Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.