Hagyományos
Csupacsoki muffin
Desszert
Muffin
Belépés
Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.
Regisztráció
Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!
Regisztráció
Vannak elfeledett receptjeim még a régi blogomon. Most jutott eszembe hogy van egy nagyon finom csupacsoki muffin receptem is. Gondoltam megsütöm a gyerekeknek és megosztom veletek. A receptet még középiskolásként próbáltam először és azonnal kedvenccé vált. Míg a sárgabarackos csokis muffinom egy piskóta jellegű muffint ad addig ez egy komolyabb "nehezebb" tésztát eredményez. Igazi tömény csokis élmény, mégsem túl édes.
Hozzávalók
Száraz alapanyagok
-
40 dkg (400 g) búzafinomliszt (BL 55)
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek (20 g) holland kakaópor
-
20 dkg (200 g) kristálycukor
Nedves alapanyagok
-
2 db tojás (M-es)
-
2 dl tehéntej (2,8%)
-
1 kis doboz (175 g) tejföl (20%)
-
0,5 dl (50 g) napraforgóolajVAGY50 g olvasztott vaj
Legvégén
-
100 g étcsokoládé
-
100 g tejcsokoládé
A recept
Összekeverjük külön a száraz és külön a folyékony hozzávalókat, majd a folyékonyba keverjük a szárazat.
Belekeverjük az apróra vágott csokoládét. Az elkészült masszát muffin papírral kibélelt muffin sütő formába töltjük.
180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. (tűpróbát végezzünk)
Kihűlés után tálaljuk a csupacsoki muffin-t.
receptek További receptek hagyományos kategóriában
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Kifli
Gubakifli
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Zsemle
Tigris zsemle zsiráfmintával
Bővebben
Hagyományos
Cukor- és finomlisztmentes
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Köret
Konfitált fokhagyma
Bővebben
receptek További receptek muffin kategóriában
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Muffin
Csokis sárgabarackos muffin
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Muffin
Muffin alaprecept
Bővebben
Hagyományos
Hagyományos
Klasszikus receptek, ahogy mindig is szeretted – a megszokott ízek és elkészítési módok garantált sikerrel!
Muffin
Csokis cupcake muffin csokikrémmel
Bővebben
blog Tippek Kálcitól
hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban
Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.
