Csokis sárgabarackos muffin
Hagyományos

Csokis sárgabarackos muffin

Desszert Muffin
Belépés

Lépj be, vagy regisztrálj és mentsd el kedvenc receptjeidet gyűjteményeid közé.


Regisztráció

Nézd meg a regisztrációval járó előnyöket!

Regisztráció
Ez a gyerekek kedvenc csokis muffin-ja. Olyan, mint egy nagyon puha kakaós piskóta. Amiatt is szeretem, mert ha tejmentes süti kell a vendégek miatt, akkor is megállja a helyét. Csokimikulás vagy csokinyúl eltüntetésére kiválóan alkalmas. Nálam a 6 éves fiaim már a nagy részében tudnak segíteni, csak az olvasztást és a sütést szoktam én végezni.

Hozzávalók

  • 9-10 dkg (1 tábla) étcsokoládé
  • 12 dkg (120 g) sütőmargarin
  • 15 dkg (150 g) kristálycukor
  • 3 darab tojás (M-es)
  • 3 evőkanál (100 g) sárgabaracklekvár
  • 12 dkg (120 g) búzafinomliszt (BL 55)
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek holland kakaópor

A recept

A csokit összeolvasztjuk a margarinnal és kihűtjük 

Hozzáadjuk a lekvárt 

A tojást habosra keverjük a cukorral

Beleöntjük a csokoládét és a kakaós-sütőporos lisztet

Alaposan összekeverjük

A masszát a forma mélyedéseibe kanalazzuk

Előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük (tűpróba)


Készítettünk nektek egy kis videót hozzá, ha tetszik iratkozzatok fel youtube csatornámra

Hiába minden igyekezetem, hogy a háztartás mindig mindennel fel legyen töltve, nem mindig sikerül. Legutóbbi sütésemkor már be volt keverve a tészta, amikor ráeszméltem, hogy nincs papírom hozzá, így gyorsan hajtogattunk. Csak egy megfelelő méretű pohár szükséges hozzá és négyzet alakra vágott sütőpapír darabok. A papírt középre helyezve a poharat belenyomjuk és kicsit eligazítva már készen is van a muffin papír.
Csokis sárgabarackos muffin

Egy kis segítség, ha más is így járna :)

hírlevél Kálci receptjei a postafiókodban

Iratkozz fel hírlevelünkre, és első kézből értesülhetsz a legújabb receptjeimről, sütési tippekről és a megjelenő könyvekről! Ne hagyd ki az exkluzív ajánlatokat és különleges inspirációkat, amelyek segítenek még több finomságot varázsolni a konyhádba.