Diétás túrós pogácsa

Nagyon gondolkozok már napok óta, hogy kellene egy kis nasit sütni. Én alapvetően sós kedveló vagyok így a pogácsák és sós aprósütemények irányában próbálok sütögetni mostanában. Nagyon jó ebben a diétás túrós pogácsa receptben, hogy minimális benne a szénhidrát, ami lassú felszívódású így minden étkezésre lehet fogyasztani. További előnye, hogy nagyon hamar készen van. 10 db felett esztek, akkor a túró CH tartalmát is számoljátok bele!

Többi diétás receptemet ide kattintva érhetitek el

Hozzávalók:

• 250 g túró (nem krémes és nem rögös túró)
• 100 g zabpehelyliszt (71,3 g CH/100g)
• 150 g apróra reszelt trappista sajt
• 2 egész tojás
• 5 g só

Recept: 25 db pogácsához (kb 3 g CH/db)

A hozzávalókat összedolgozzuk. Ragad a tészta, de ez normális.

24-25 g-os golyókat készítünk belőle (nedves kézzel érdemes csinálni). Szilikonos sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. Egy kanál hátlapjával vagy a kezünkkel kicsit meglapítjuk. Nem változik a mérete sütés közben a pogácsának így csak annyira nyomjuk meg, hogy még elég magas maradjon.

Megszórjuk a tetejét tetszőleges magokkal. Én tökmagot, szezámmagot, lenmagot és chia magot használtam.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sül a diétás túrós pogácsa.

A teljes mennyiségben a zabpehelyliszt a számolós. A túró 100 g felett számolóssá válna, de ha nem eszünk meg 10 db pogácsánál többet egy étkezésre, akkor nem kell számolni.

Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/kalcirecept